Dziś jest , imieniny obchodzą:

Kryzys piwu nie straszny

Jako napój istniejący od wielu stuleci, piwo oparło się już niejednemu i nadal możemy się nim cieszyć w czasach współczesnych. Wojny, susze, powodzie, pożary i różne zjawiska gospodarcze towarzyszyły już niejednemu browarowi. Także i teraz branża piwna oparła się kryzysowi gospodarczemu i dalej szykuje się do walki o konsumenta na różnych frontach.

Ostatnie 20 lat to okres wielu zmian w przemyśle piwnym na świecie i w Europie. Początki lat 90-tych rozpoczęły okres konsolidacji w branży, dzięki czemu wiele firm będących liderami na rynkach lokalnych stało się liderami na poziomie światowym. Udziały na rynku największych 4 firm sięgają już ponad 60% na świecie.

Od końca lat 90-tych pojawił się też trend powstawania wielu małych browarów, browarów restauracyjnych oraz browarów kontraktowych (takie, które warzą piwo na zamówienie). W Europie zjawisko to pojawiło się w Danii i we Włoszech, by później dotrzeć do Wielkiej Brytanii, Polski, Francji, Norwegii, a nawet Belgii, Irlandii czy Niemiec. Obecnie trend ten jest widoczny we wszystkich krajach (nawet w Liechtensteinie utworzono browar w 2007 roku).

 

Unijne rozszerzenia, kryzys i browary

Stworzenie europejskiego wspólnego rynku pozwoliło na rozwój handlu i podróży pomiędzy różnymi krajami Unii Europejskiej. Miało to również pozytywne konsekwencje dla rozwoju inwestycji i produkcji piwa. Rozszerzenia Unii pozwoliły zwiększać ten rynek i dać wiele możliwości browarom różnej wielkości. Coraz większa konkurencja pomiędzy dużymi browarami oraz pojawienie się wielu mniejszych browarów zmusiła między innymi część browarów średniej wielkości do produkcji piwa na zamówienie sieci handlowych pod różnymi markami.


O ile nadejście kryzysu miało wpływ na produkcję i konsumpcję piwa, to sytuacja gospodarcza nie przystopowała tworzenia nowych browarów, ani ich rozwoju. Nowe przedsiębiorstwa na rynku oraz zmiany strategii handlowych producentów i dystrybutorów pozwoliły zwiększyć ofertę piw z korzyścią dla konsumenta.

 

Piwna Europa dzisiaj

O ile wielkość danego kraju ma natychmiastowy przekład na produkcję, o tyle konsumpcja w danym kraju może być uzależniona od wielu czynników, takich jak oferta, sposób dystrybucji, podatki, pogoda czy już same zainteresowania.

Ostatnie 15 lat to widoczne zmiany na rynkach: w Europie Zachodniej sprzedaż piwa spadała, natomiast wzrastała w Europie Środkowej. By zachować produkcję, wiele browarów w Belgii, Holandii, Włoszech czy Danii kieruje swoje starania na eksport z wielkim powodzeniem. W innych krajach rozwój sklepów, restauracji i barów także pozwolił na większą obecność piw na rynku. Ciekawym elementem na przyszłość może być zwiększenie sprzedaży przez Internet.
Piwne festiwale i konkursy, rozwój miejsc i sposobu sprzedaży, emigracja zarobkowa i ciekawość piwna powodują, iż piwo również podróżuje oraz zwiększa swoją obecność poza regionami, z których pochodzi. Dlatego, też z coraz większą łatwością znajdujemy piwa belgijskie lub nimi inspirowane w Polsce, a polskie - w Belgii.

 

Złoty medal dla polskiego piwa na konkursie Brussels Beer Challenge

Podczas 3. edycji konkursu Brussels Beer Challenge, który miał miejsce w Leuven w listopadzie, pierwsze uczestnictwo polskich piwowarów zakończyło się wielkim sukcesem. W kategorii Lager: Bohemian – Style Pilsner złoty medal otrzymało piwo Trybunał Export z browaru Sulimar z Piotrkowa Trybunalskiego. Kategoria ta należy do tych bardziej obleganych, więc miejmy nadzieję, iż ten sukces zachęci także innych polskich piwowarów do uczestniczenia w kolejnych edycjach konkursu.

Polecamy

Karnawał, czyli zapusty to czas szaleństw, zabaw, beztroski i wspaniałych imprez. Niestety już się skończył i nadszedł czas wielkiego postu. Przedstawiamy Państwu wspomnienia z „Walentynkowego wieczoru u Elizy”, jednej z imprez odbywających się w ostatnią sobotę karnawału.

Nicolas Buissart to młody belgijski artysta, który zanim zainteresował się sztuką, chciał zostać rzeźnikiem, a potem spawaczem. Po pewnym czasie zaczął rysować, aż w końcu przystąpił do realizacji różnych projektów, wśród których swoistą sławę zdobył miejski rajd safari po...

W listopadzie 1962 roku, dwunastu mężczyzn zasiadających na ławie sędziów przysięgłych sądu w Liège rozstrzygnąć miało, czy 25–letnia Suzanne van de Pute jest winna zbrodni, którą miała popełnić wraz z matką, siostrą i za zgodą męża.

W związku z wejściem w życie nowej ustawy antyterrorystycznej, każda karta SIM musi zostać zarejestrowana i przypisana do danego klienta. Termin rejestracji upływa 1 lutego bieżącego roku. Kto nie zdąży przed tą datą zarejsetrować swojego numeru – straci go bezpowrotnie.

Foto-Kiler

Wiele wskazuje, że belgijscy detektywi ujęli wreszcie seryjnego zabójcę. Do przełomu w śledztwie doszło m.in. dzięki odkryciu karty pamięci w domu podejrzanego. Okazało się, że nagrany na niej jest filmik przedstawiający jedno z morderstw.

Kłamstwo w związku – od razu przychodzą nam na myśl wielkie przewinienia, takie jak zdrada czy oszustwa finansowe na dużą skalę. Tymczasem spróbujmy skupić się na drobnych kłamstwach, przemilczeniu prawdy, intrygach i koloryzowaniu faktów.

Pasja! Tak, to dobre słowo, idealnie odzwierciedla moje podejście do wędkarstwa karpiowego, bo to nie tylko hobby, ale to pewnego rodzaju filozofia życia (kontakt z przyrodą i respektowanie jej praw).

 

 

Zaczął się kolejny rok szkolny, co wcale jednak nie oznacza konieczności spędzania weekendów w domu. Świetną okazję do jednodniowej wycieczki stanowi pokaz walk szczudlarzy w Namur, stolicy Walonii, oddalonej od Brukseli o ok. 60 km.

Na ścianie wisi kalendarz, na nadgarstku zegarek, telefon pokazuje, która godzina, nawet mikrofalówka w kuchni świeci zielonymi godzinami – czas płynie, ale tak naprawdę wcale tego nie czuję.

Naukowcy oskarżyli sprzątaczki

 

Reklama

Poczta kwiatowa
Radio Roza
niderlandia.org
polonia.be

Galeria

  • Bal Karnawałowy 2012
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Bal Gimnazjalistów
  • Koncert Budki Suflera
  • Mini galeria 03
  • Dzień Dziecka w szkole 2010
  • Ani Mru Mru
  • Miss Fitness
  • Koncert Golec u-Orkiestra
  • Dzień Dziecka 2012
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Mini galeria 04
  • Bal Karnawałowy 2011
  • Krakus
  • Majówka Comblain La Tour 2010

Oni nam zaufali

kuchnia
ing
wbc
rossignol
permis
aaxe
wiewiorka
les delices