Dziś jest , imieniny obchodzą:

Tam piwo leje się strumieniami

Oktoberfest! Któż o nim nie słyszał… Wszak to najsłynniejsze na świecie Święto Piwa organizowane w Monachium z tradycją sięgającą 1810 r. I tu nasuwa się pytanie: jak narodził się Oktoberfest.

 

Otóż 12 października 1810 r. odbył się ślub księcia Ludwika bawarskiego z księżniczką Teresą von Sachsen-Hildburghausen. Z tej okazji zorganizowano na łąkach przed murami miasta wyścigi konne w stylu starożytnych igrzysk olimpijskich. Impreza zyskała poklask wśród mieszkańców miasta i początkowo miała charakter iście sportowy. Dopiero w 1880 r. władze miasta zezwoliły na sprzedaż piwa, które mogą oferować jedynie tradycyjne monachijskie browary, a wśród nich: Spaten-Franziskaner-Bräu, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu i Löwenbräu.

Nazwa święta wzięła się stąd, że te dożynki chmielne odbywały się w październiku aż do 1872 r., kiedy to początek 2-tygodniowej imprezy został przesunięty na drugą połowę września.

Oktoberfest przyciąga niczym magnes, co potwierdzają miliony miłośników przybywających z całego świata. Święto odbywa się na Łące Teresy (Theresienwiese), na którą wstęp jest bezpłatny. Na przybywających czeka ogromny jarmark ludowy z mnóstwem straganów, oferujących gościom bawarskie przysmaki i różnorakie napoje, wśród których króluje oczywiście piwo. Według szacunków w ciągu 16 dni trwania festiwalu w Monachium uczestnicy wypijają ok.7,5 miliona litrów piwa sprzedawanego tradycyjnie w litrowych kuflach zwanych Mass. Waga pustego kufla jest niebagatelna, bo wynosi ok 1,2 kg i jak się okazuje, jest to jedna z najpopularniejszych pamiątek kupowanych na straganach (nie wolno zabierać kufli, w których serwuje się piwo, bo jest to zwykłą kradzieżą, a te pamiątkowe są ozdobione symbolem z datą roczną Oktoberfest).

Uroczystość co roku zaczyna się od odszpuntowania pierwszej beczki przez burmistrza Monachium. I wcale nie jest to takie łatwe, bo czasem potrzeba kilku uderzeń, aby ją otworzyć. A potem zostaje już tylko świętowanie, które nabiera szczególnego charakteru po zmroku - Łąka Teresy płonie wówczas tysiącami świateł i neonów, a odwiedzający, nawet jeśli pada, nie muszą się martwić, gdyż z myślą o nich przygotowano 14 hal piwnych, a większość z nich może pomieścić jednorazowo nawet 10 tys. turystów. Nie pozostaje więc nic innego, jak wykorzystać początek października i wybrać się do Monachium. I chociaż z Brukseli odległość jest niebagatelna (785 km), ale jak to mówią: dla chcącego, nic trudnego!Kaja Adamska

Polecamy

Słońce ma istotny wpływ na organizm człowieka – pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie, a promienie słoneczne biorą udział w syntezie witaminy D, która pełni ważną funkcję w procesach wzrostu oraz chroni przed różnymi chorobami przewlekłymi.

Obecne w wielu krajach północy, a także zdobywające popularność na innych szerokościach geograficznych, piwo świąteczne stało się nieodłącznym elementem piwnego krajobrazu.

„Jest taki dzień, bardzo ciepły, choć grudniowy,/Dzień, zwykły dzień, w którym gasną wszelkie spory...” – tak śpiewał zespół Czerwone Gitary, przywołując atmosferę serdeczności i wybaczenia, co nierozłącznie wiąże się z Wigilią i Bożym Narodzeniem. I właśnie zbliżające się Święta Narodzenia Pańskiego są doskonałą okazją do uzmysłowienia sobie, jak narodziły się: tradycja pasterki, szopki, choinki i bombki.

Zbliżający się wielkimi krokami Dzień Kobiet, o którym – mam nadzieję przynajmniej polscy mężczyźni nie zapomną! – jest wyśmienitą okazją do rozważań nad starym porzekadłem, że to nie suknia zdobi człowieka, a człowiek suknię.

 

14 lutego – Walentynki, to dzień, który spędzamy z bliską nam osobą. W tym roku wypada on w sobotę. Dla wielu osób jest to dzień wolny od pracy, zatem znakomita okazja do wykonania kilku zdjęć.

Tegoroczne wakacje nie kosztowały nas zbyt wiele. Cały miesiąc mieszkaliśmy w domu moich rodziców, którzy zadbali też o nasze wyżywienie i zapasy na wyjazd do Belgii.

 

Współczesna kuchnia nie jest już pomieszczeniem gospodarczym, do którego gości się nie wpuszcza. To już nie tylko rząd szafek (prawie identycznych jak u sąsiada), zlew, lodówka, piec i kawałek blatu. Kuchnia – jak mówią – to serce domu.

Gdy pogoda daje się we znaki – aż chce się uciec od jesienno-zimowej słoty do cieplejszych klimatów. Postanowiłam więc wykorzystać okazję i spędzić tydzień z dala od codziennej rutyny – bez telefonu, bez telewizji i bez internetu. Krótko mówiąc – odcięcie całkowite.

Niemal 30 lat temu poważne badania opublikowane w renomowanych pismach naukowych (The Lancet, Archives of Disease in Childhood, Pediatrics) oraz przez Kolegium Lekarzy w Quebecu i Kolegium Psychologów w Quebecu potwierdziły, że niektóre barwniki i dodatki spożywcze mogą nasila

Władze belgijskie rozpoczęły w minionym roku od dawna zapowiadane wzmożone kontrole osób pozostających bez pracy.

Reklama

Poczta kwiatowa
Radio Roza
niderlandia.org
polonia.be

Galeria

  • Mini galeria 04
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Koncert Golec u-Orkiestra
  • Krakus
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Mini galeria 03
  • Koncert Budki Suflera
  • Dzień Dziecka 2012
  • Bal Karnawałowy 2011
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Dzień Dziecka w szkole 2010
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Bal Gimnazjalistów
  • Miss Fitness
  • Ani Mru Mru

Oni nam zaufali

kuchnia
ing
wbc
rossignol
permis
aaxe
wiewiorka
les delices