Dziś jest , imieniny obchodzą:

Czas wyciszenia

Czas Świąt, czas wyciszenia, zastanowienia i rodzinnych spotkań przy świątecznym obiedzie. Kolejny przystanek na drodze w poszukiwaniu życiowych smaków. Jako Klub Wine&Life chcielibyśmy zaproponować Państwu, kilka gatunków win, pod różne gusta, pasujących do Wielkanocnego obiadu.

 

Aperitif

Polska - kraj naszego pochodzenia. Ten najbardziej umiłowany. Bogaty w wiele czasem zapominanych wartości, jest też jednym z większych eksporterów, najdoskonalszego jakościowo jabłka. Stąd, jako aperitif, wszystkim Państwu, proponujemy Sidre Nie jest to co prawda nasz narodowy trunek, ale kieruje wędrówkę naszych skojarzeń ku Ojczyźnie. Cydr jest łagodnym napojem, który w odpowiedni sposób schłodzony, trafia w każdy gust.

 

Potrawy z drobiu

Do tych najbardziej popularnych w naszej kulturze potraw z drobiu: pieczonego, nadziewanego grzybami bażanta, kaczki ze śliwkami, przepiórki po staropolsku, czy potrawy z drobiu domowego, proponujemy wina z sąsiedztwa - z niemieckiej Alzacji - Wino Alsace Pinot Gris. Jest to tym bardziej wybór doskonały, że trunek ten, dobrze łączy się ze smakiem dzikiego ptactwa, nadając mu delikatność, tworząc smak łagodnym, ale zarazem zdecydowanym. W przypadku potraw z drobiu domowego uintensywnia doznania, czyniąc je bardziej szlachetnymi.

 

Potrawy z dziczyzny

Dla miłośników polowań, bądź smaku łowów, proponujemy wina z regionu Burgundii. Są one zdecydowanie łagodniejsze od win z regionu Bordeaux. Wina Colin lub Duband, są doskonałymi kompanami potraw z dziczyzny. Z racji swej barwy i subtelności, nadają lżejszy, wyrafinowany smak, który na długo pozostaje w pamięci naszych podniebień.

Potrawy z wołowiny

Nie sposób zapomnieć o miłośnikach prawdziwie męskich potraw. Do krwistego steku i innych dań z wołowiny, proponujemy Państwu Cotes du Rhone Famille Vache. Jest to wino o intensywnym, czerwonym kolorze, zdecydowanym bukiecie i konsystencji tworzącej powłóczystą suknię. Łączone z wołowiną, owocujące wybornymi, świetnie zbalansowanymi, doznaniami smakowymi.

 

Potrawy z baraniny

W trakcie Świąt Wielkanocnych, trudno zapomnieć o tych, którzy ponad wszystko cenią sobie smak jagnięciny. Do potraw z tego rodzaju mięs proponujemy Państwu, z pełną odpowiedzialnością wino, z regionu Bordeaux, na przykład Pauillac. Wino to, jego łagodny smak, ubiera jagnięcinę w nobliwy, zdecydowany charakter.

 

Potrawy z wieprzowiny

Wśród miłośników potraw mięsnych, nie ma chyba nikogo, kto odmówiłby sobie odrobiny wieprzowiny. Chociażby w postaci wyświęconej, swojskiej kiełbasy. Również do innych potraw z mięsa wieprzowego, proponujemy Państwu, wina z nad Loary. Takie jak Gamay de Touraine lub Sancerre Rouge. Są to charakterystyczne wina, które nadzwyczaj dobrze łączą się ze smakami tych potraw.

 

Szanowni Państwo, mamy nadzieję, że skorzystacie z naszych sugestii. Życzymy Wam wszystkim, spokojnych, rodzinnych, Świąt Wielkiej Nocy.

Z poważaniem,
Zespół Klubu
Wine&Life

Polecamy

Tomasz Choiński, absolwent Informatyki i Matematyki, SGGW w Warszawie, a dziś instruktor fitness i kulturystyki z wieloletnim doświadczeniem. Były Mistrz Polski w aerobiku sportowym.

Joanna, lat 27, od 3 lat mieszka w Brukseli. W Polsce, u mamy, bywa raz na rok. Raz w miesiącu dzwoni „kontrolnie”. Powód? Bardzo szybko irytuje się zastaną sytuacją w domu.

Jadąc z kolegą Waldkiem na piękne łowisko nad Loire, o nazwie Etang de Vaumigny, zastanawiałem się, jakie przygody nas tam czekają, gdyż do tej pory rzadko udawało się spędzić zasiadkę nad jakimkolwiek łowiskiem bez dziwnych zdarzeń lub interesujących przygód.

 

Dzień Kobiet od lat dzieli społeczeństwo na zwolenników i przeciwników. Podział dotyczy celebrowania tego wciąż kontrowersyjnego święta. Żeby choć trochę przybliżyć fenomen 8 marca, poprosiłam o wypowiedź ludzi dobrze nam znanych z mediów.

Bez nerek nie da się żyć! Usuwają one toksyczne związki przemiany materii i pilnują, aby organizm nie został zatruty. Czasami jednak nie domagają i wówczas – „Houston, mamy problem”!

Skoro w tym roku nie wybraliśmy się w rodzinne strony na ferie zimowe, to postanowiliśmy wynagrodzić babciom nieobecność ukochanego wnusia w marcu i pojechać do Polski na Wielkanoc.

22 lutego 2015 r. okazał się wielkim dniem dla polskiego kina. Oto „Ida” w reżyserii Pawła Pawlikowskiego została nagrodzona Oscarem w kategorii najlepszy film nieanglojęzyczny.

23 kwietnia, w EWSPA Domu Polskim, mieliśmy okazję zobaczyć film dokumentalny pt. „Jestem Kuba”, w reżyserii Norweżki Ase Svenheim Drivenes, którego producentem polskim był Edward Porembny.

Wielu Polaków mieszkających zagranicą – zwłaszcza tych, którzy wyjechali przed przystąpieniem naszego kraju do Unii Europejskiej – posiada podwójne obywatelstwo: polskie i nowej ojczyzny.

Ponad stuletnia historia istnienia, wiekowy sprzęt, specjalny rodzaj piw oraz entuzjazm zespołu browaru to są składniki na dobrą podróż piwną w sercu Brukseli. Cantillon to jednocześnie browar i muzeum - żywy zabytek, śmiało idący ku przyszłości.

Reklama

Poczta kwiatowa
Radio Roza
niderlandia.org
polonia.be

Galeria

  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Ani Mru Mru
  • Mini galeria 04
  • Dzień Dziecka 2012
  • Dzień Dziecka w szkole 2010
  • Koncert Budki Suflera
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Bal Karnawałowy 2011
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Koncert Golec u-Orkiestra
  • Miss Fitness
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Krakus
  • Mini galeria 03
  • Bal Gimnazjalistów

Oni nam zaufali

kuchnia
ing
wbc
rossignol
permis
aaxe
wiewiorka
les delices