Dziś jest , imieniny obchodzą:

Czas wyciszenia

Czas Świąt, czas wyciszenia, zastanowienia i rodzinnych spotkań przy świątecznym obiedzie. Kolejny przystanek na drodze w poszukiwaniu życiowych smaków. Jako Klub Wine&Life chcielibyśmy zaproponować Państwu, kilka gatunków win, pod różne gusta, pasujących do Wielkanocnego obiadu.

 

Aperitif

Polska - kraj naszego pochodzenia. Ten najbardziej umiłowany. Bogaty w wiele czasem zapominanych wartości, jest też jednym z większych eksporterów, najdoskonalszego jakościowo jabłka. Stąd, jako aperitif, wszystkim Państwu, proponujemy Sidre Nie jest to co prawda nasz narodowy trunek, ale kieruje wędrówkę naszych skojarzeń ku Ojczyźnie. Cydr jest łagodnym napojem, który w odpowiedni sposób schłodzony, trafia w każdy gust.

 

Potrawy z drobiu

Do tych najbardziej popularnych w naszej kulturze potraw z drobiu: pieczonego, nadziewanego grzybami bażanta, kaczki ze śliwkami, przepiórki po staropolsku, czy potrawy z drobiu domowego, proponujemy wina z sąsiedztwa - z niemieckiej Alzacji - Wino Alsace Pinot Gris. Jest to tym bardziej wybór doskonały, że trunek ten, dobrze łączy się ze smakiem dzikiego ptactwa, nadając mu delikatność, tworząc smak łagodnym, ale zarazem zdecydowanym. W przypadku potraw z drobiu domowego uintensywnia doznania, czyniąc je bardziej szlachetnymi.

 

Potrawy z dziczyzny

Dla miłośników polowań, bądź smaku łowów, proponujemy wina z regionu Burgundii. Są one zdecydowanie łagodniejsze od win z regionu Bordeaux. Wina Colin lub Duband, są doskonałymi kompanami potraw z dziczyzny. Z racji swej barwy i subtelności, nadają lżejszy, wyrafinowany smak, który na długo pozostaje w pamięci naszych podniebień.

Potrawy z wołowiny

Nie sposób zapomnieć o miłośnikach prawdziwie męskich potraw. Do krwistego steku i innych dań z wołowiny, proponujemy Państwu Cotes du Rhone Famille Vache. Jest to wino o intensywnym, czerwonym kolorze, zdecydowanym bukiecie i konsystencji tworzącej powłóczystą suknię. Łączone z wołowiną, owocujące wybornymi, świetnie zbalansowanymi, doznaniami smakowymi.

 

Potrawy z baraniny

W trakcie Świąt Wielkanocnych, trudno zapomnieć o tych, którzy ponad wszystko cenią sobie smak jagnięciny. Do potraw z tego rodzaju mięs proponujemy Państwu, z pełną odpowiedzialnością wino, z regionu Bordeaux, na przykład Pauillac. Wino to, jego łagodny smak, ubiera jagnięcinę w nobliwy, zdecydowany charakter.

 

Potrawy z wieprzowiny

Wśród miłośników potraw mięsnych, nie ma chyba nikogo, kto odmówiłby sobie odrobiny wieprzowiny. Chociażby w postaci wyświęconej, swojskiej kiełbasy. Również do innych potraw z mięsa wieprzowego, proponujemy Państwu, wina z nad Loary. Takie jak Gamay de Touraine lub Sancerre Rouge. Są to charakterystyczne wina, które nadzwyczaj dobrze łączą się ze smakami tych potraw.

 

Szanowni Państwo, mamy nadzieję, że skorzystacie z naszych sugestii. Życzymy Wam wszystkim, spokojnych, rodzinnych, Świąt Wielkiej Nocy.

Z poważaniem,
Zespół Klubu
Wine&Life

Polecamy

Polonijny zespółpiłkarski FC Polonia Boitsfort właśnie zakończył swój pierwszy sezon w Belgijskim Związku Piłki Nożnej (Union Belge de Football – URBSFA). P

Piwo, jakie znamy dzisiaj, to efekt wielowiekowej ewolucji, która ma swoje początki wśród starożytnych cywilizacji. Zmiany w technikach rolnych, rozwój miast, religia oraz budowanie społeczeństw w oparciu o handel miały wielki wpływ na obecność i doskonalenie tego napoju.

Zima jest bardzo fotogeniczną porą roku. Jednak oprócz mrozu może stwarzać kilka pułapek dla miłośników fotografii, zwłaszcza tych mniej doświadczonych. Mam nadzieję, że mój artykuł pomoże Wam te pułapki ominąć.

JESIEŃ to przede wszystkim ciepły typ urody. Jej wizerunek jest raczej przydymiony i ciemny. Jesieni odpowiadają barwy tej pory roku – gorące z odcieniem czerwonawym, jak zrudziałe liście drzew i szkarłatne pędy winobluszczu.

Gdy pogoda daje się we znaki – aż chce się uciec od jesienno-zimowej słoty do cieplejszych klimatów. Postanowiłam więc wykorzystać okazję i spędzić tydzień z dala od codziennej rutyny – bez telefonu, bez telewizji i bez internetu. Krótko mówiąc – odcięcie całkowite.

Na terenie Belgii mieszka wielu Polaków, a Belgia zawdzięcza wolność również polskim żołnierzom z 1. Dywizji Pancernej gen. Maczka.

Słońce ma istotny wpływ na organizm człowieka – pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie, a promienie słoneczne biorą udział w syntezie witaminy D, która pełni ważną funkcję w procesach wzrostu oraz chroni przed różnymi chorobami przewlekłymi.

Gościłem niedawno w centrum handlowym w Europie zwanej „Zachodnią” i wygląda ono nieco inaczej od tego, z czym mamy zazwyczaj do czynienia podczas wizyt w Polsce. Ta akurat ulica biegła przez ścisły pępek miasta, od rana do nocy okupowana jest przez jak najprawdziwszy targ warzywno-rybno-owocowy, zapachy i smrody mieszają się z gromkim pokrzykiwaniem przekupek zachwalających swoje produkty. I zero sanepidu na dodatek!

Michał Szpak – charyzmatyczny polski wokalista. Podbił nie tylko polski, ale i europejski rynek muzyczny. Udział w X-Factor, statuetka SuperPremiery na 52.

Popularność Wrocławia na mapie Polski jest niezaprzeczalna. Ciekawe wydarzenia kulturalne i zabytki przyciągają turystów. Dla miłośników piwa - nowo powstające browary, duży wybór lokali i różnorodność gatunków piw stanowi o sile miasta.

 

Reklama

Poczta kwiatowa
Radio Roza
niderlandia.org
polonia.be

Galeria

  • Dzień Dziecka w szkole 2010
  • Bal Gimnazjalistów
  • Mini galeria 04
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Bal Karnawałowy 2011
  • Ani Mru Mru
  • Mini galeria 03
  • Krakus
  • Dzień Dziecka 2012
  • Koncert Budki Suflera
  • Koncert Golec u-Orkiestra
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Miss Fitness
  • Bal Karnawałowy 2012

Oni nam zaufali

kuchnia
ing
wbc
rossignol
permis
aaxe
wiewiorka
les delices