Dziś jest , imieniny obchodzą:

Węglowodany proste, drogą do otyłości

Czym są węglowodany? Na początku postarajmy się zrozumieć, czym są węglowodany. Z chemicznego punktu widzenia są to związki organiczne składające się z atomów węgla, wodoru i tlenu. A dla nas są to po prostu cukry. Można je podzielić na węglowodany proste, takie jak glukoza, fruktoza, galaktoza oraz złożone, do których zaliczamy disacharydy i polisacharydy.

 

Jaką role pełnią w naszym organizmie?

Między innymi dostarczają nam energii (1 g: 4 kcal). Organizm człowieka, aby prawidłowo funkcjonować, potrzebuje minimum 100 g węglowodanów dziennie. W innym przypadku zacznie uwalniać ciała ketonowe, które doprowadzą do zakwaszenia organizmu. Stanowią materiał zapasowy, który można nazwać rezerwą energii, która jest magazynowana w postaci glikogenu w mięśniach, wątrobie oraz nerkach. Wykorzystywane są do budowy struktur komórkowych, wchodzą w skład DNA i zapobiegają krzepnięciu krwi.

 

Czym się różnią węglowodany proste od złożonych?

Węglowodany proste, ze względu na ich budowę chemiczną, są szybciej trawione i wchłaniane do organizmu. Dostarczają nam energii na krótko, a ich nadmiar odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. Przykładowo węglowodany złożone trawione są dużo wolniej (ok. 3 h), dzięki czemu energia jest uwalniana stopniowo i mamy czas, aby ją wykorzystać. Gdy tymczasem węglowodany proste są trawione dużo szybciej, skok cukru we krwi szybko rośnie i szybko spada, przez co organizm nie nadąża wykorzystać całej energii, jaką w ten sposób dostarczyliśmy i reszta zostanie zmagazynowana w postaci tkanki tłuszczowej.

Jakie są konsekwencje nadmiernego spożycia cukrów prostych?

Pierwszym krokiem do nadwagi i otyłości jest właśnie nadmierna podaż węglowodanów prostych. Spożywając ich zbyt dużą ilość, pamiętajmy że nie powinna ona przekraczać 10% dziennego zapotrzebowania. Dodatkowo brakuje nam ruchu, aby pozyskaną energię spożytkować. Wtedy nasza waga niestety idzie w górę.
Kolejnym bardzo istotnym problemem jest cukrzyca, gdyż nadmierny wyrzut insuliny z trzustki, do jakiego prowadzi właśnie zbyt częsta i duża podaż „węgli” prostych może spowodować jej uszkodzenie i cukrzycę. I nie chodzi w tym przypadku wyłącznie o osoby otyłe, ale również szczupłe mogą by podatne na tą chorobę.

 

Źródła węglowodanów prostych

Skoro mowa o cukrach – wszystkim przychodzą na myśl słodycze. I dobrze, bo są one znaczącymi produktami i jedną z najprostszych dróg do otyłości. Jedząc w nadmiernych ilościach czekolady, batony, cukierki, ciasta, pijąc napoje i soki typu cola, fanta, mamy praktycznie zagwarantowany problem z wagą. Ale to nie wszystko, innymi dostawcami cukrów prostych są jasne pieczywa i makarony, biały ryż, puree ziemniaczane, mąka pszenna.

 

Jak wyeliminować z diety cukry proste?

Najprostszym sposobem jest po prostu ich nie kupować. Słodycze możemy zastąpić np. warzywami. Zamiast jasnego makaronu zaopatrzmy się w razowy. Podobnie z białym ryżem, zamiast niego możemy wybrać ryż brązowy. A zamiast mąki pszennej używajmy mąki żytniej. W ten sposób wyeliminujemy znaczącą część produktów szkodliwych dla naszej wagi. A przy okazji nasze samopoczucie również na tym skorzysta, bo eliminując niezdrową żywność z naszej diety organizm jest wydatniejszy, odporniejszy m.in. na stres, zdrowszy, silniejszy i w 100% gotowy do działania.

Polecamy

Listopad. Na pytanie, z czym się kojarzy, można najczęściej usłyszeć odpowiedzi: z Zaduszkami, ze Świętem Zmarłych, z Halloween. Ten jedenasty miesiąc roku jest szczególny nie tylko dlatego, że odwiedzamy groby zmarłych i że modlimy się za dusze tych, którzy odeszli.

Po pięciodniowych zaciętych starciach między ludnością murzyńską, a policją i gwardią narodową, dzielnica Watts w Los Angeles przedstawia obraz zniszczenia.

O Beacie Kozidrak i zespole Bajm można by pisać bez końca. Każdy Polak zna na pamięć przynajmniej jeden z ich utworów. To, co szczególnie wyróżnia Beatę i Bajm na tle innych artystów, to niezachwiana pozycja na rynku koncertowym.

Sobotnie popołudnie, wchodzimy do kolorowej, pięknie ustrojonej balonami i serpentynami sali, gdzie już wesoło bawią się najmłodsi uczniowie naszej szkoły. Wszyscy są przebrani, nawet niektórzy rodzice i nauczyciele!

 

Na Zachodzie zwykło się mówić, że „swinging” wyszedł z mody tak samo, jak popularne w latach 70-tych koszule non-iron. Jednak ostatnimi laty – m.in.

W dn. 29 maja odbyły się w SHAPE (NATO) w Mons obchody Święta Konstytucji 3 Maja. Uroczystość jest upamiętnieniem Konstytucji z 3 Maja 1791 r. Jej doniosłość polegała na tym, że była pierwszą konstytucją w Europie i drugą na świecie, po konstytucji amerykańskiej z 1787 r.

Pracuje na pełen etat, jest przedstawicielką związków zawodowych, aktywnie działa w szeregach partii CDH. Drobna blondynka, której pasją jest bycie fit. Od kilku miesięcy prowadzi bezpłatne zajęcia fitness, opracowuje indywidualne plany treningowe i wspiera zupełnie sobie obce dziewczyny, które zapragnęły zmienić coś w swoim życiu. O determinacji, cierpliwości i wierze w drugiego człowieka rozmawiamy z Izabelą Sobolewską – dziewczyną, która nie może usiedzieć w miejscu.

Mam przyjemność rozmawiać z Panem Wiesławem Cieleniem, współzałożycielem i honorowym prezesem FC Polonii Bruksela, człowiekiem instytucją, bez którego polonijny światek piłkarski być może by nie istniał.

 

Oszuści w Internecie to częste zjawisko w dzisiejszych czasach, którego należy się wystrzegać.

Czujesz, że urodziłeś się z mikrofonem w ręce, a nie miałeś jeszcze okazji tego udowodnić? A może przeciwnie, masz już pierwsze sukcesy za sobą i szukasz kolejnych doświadczeń? Zakochałeś się w polskiej piosence na wakacjach?

Reklama

Poczta kwiatowa
Radio Roza
niderlandia.org
polonia.be

Galeria

  • Dzień Dziecka 2012
  • Bal Karnawałowy 2011
  • Dzień Dziecka w szkole 2010
  • Bal Gimnazjalistów
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Koncert Golec u-Orkiestra
  • Mini galeria 04
  • Ani Mru Mru
  • Koncert Budki Suflera
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Krakus
  • Miss Fitness
  • Mini galeria 03

Oni nam zaufali

kuchnia
ing
wbc
rossignol
permis
aaxe
wiewiorka
les delices